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腾龙娱乐网址大全:难忘的湖北——可爱的故乡(十九)

(2020-06-28 15:33:22)
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原创作品

情感

随笔

杂谈

诗歌

分类: 感悟随笔

【虞美人】小有波动情满怀

 

 

邀期无望忧心重,尉借牵归梦。方实倾吐落为常,须忆旧前匆过、话南乡。

荷塘趣事何时有?拾弄闻香秀。况兼乔做好宅男,曲尽明哲携手、换福安。

 

 

难忘的湖北——可爱的故乡(十九)

 

 

饶有兴致的游览完拙政园,就边走边逛的朝留园方向走去。在苏州并没打算买具体的东西,倒是想着到上海,是要给夫人挑选几件衣服的。想着两人结婚,因工作原因还没顾上定制服装,总觉得对不住夫人。那时,哪像现在市场流通,看人家穿的样式好,就照人家的样式大致画个草图,拿到裁缝店里去做,一般都公认上海服装样式最好。实际上,就是人家板型紧随国际潮流罢了,只要身材还可以,喜欢的布料尺寸大小选择合适,就没跑儿,穿在身上准保好看。在老街上逛,夫人一时看中了人家绣花被面,这才联想到苏绣,看价格还不算贵。要知道苏绣的历史可追溯到2600年前的春秋时代,与湘绣、蜀绣、奥绣,并称为“中国四大名绣”,而苏绣又是四大名绣之首。夫人要买,我当然赞成,还不知道夫人布置好的武汉新房什么样子哪,都是她一手操办的。夫人来京前就告诉过我,武汉新家里什么都不缺,全都添制齐了。她刚刚看好的被面,也只是喜欢而已。没想到夫人买的这两床苏绣被面,日后竟成了我们家的压箱之宝,到如今都没舍得用过,一晃40年过去了,真成了我们结婚纪念了。

 

在苏州逛街,最具诱惑的莫过于苏州的美食了。小吃这两天可没少吃,该来顿正宗的苏州菜了。苏州菜属于苏南风味,流行于苏州、无锡、常州和上海地区,和浙菜、安徽菜系中的皖南、沿江风味相近,这些地方的人就习惯的统称为江浙菜了。而当地人都说,苏南菜与浙菜的最大的区别是苏南风味更偏甜些。先前曾提过,我刚参加工作时,在武汉大中华酒楼学习,曾得到过当时中国十大名厨之一的卢永良大师的指导,特别是我做的“松鼠桂鱼”还得到过他的好评哪。听说苏菜有一道传统名菜是松鼠鳜鱼,也是在鱼肉上刻花纹,调制后油锅嫩炸,再浇糖醋卤汁。我就想点这道菜,看与鄂菜大师教我的有何区别。上菜后发现,这鳜鱼实际就是湖北人叫的桂鱼,没什么两样,吃起来口感上也是外脆里嫩,酸甜可口,做出的样式与颜色也大致相同,吃到嘴里略感苏州菜用的番茄酱要比鄂菜用的少,糖用的却偏重一些,也是很不错的口味。我们还要了一个“九丝汤”,是在湖北没吃过的。其实,按食材及做工上讲,并不算太复杂,主要有豆腐干丝、火腿丝、竹笋丝等用鸡汤烩制,那种极鲜美的味道是让人入口难忘的。听跑堂的伙计讲,我要的这两道菜都是乾隆六下江南非吃不可的菜,看来我们还真没点错,口福不小。

 

在苏州老街上游走,你不难发现这里的茶馆挺多,一般都是一楼卖苏州小吃的,二楼就是环境优雅的茶馆。当我们登上红灯高举的茶楼,在小圆桌边上的藤椅上落坐,顿时感到,刚还在喧闹的街市上逛游,现在却显得格外幽静了。我们一时还不懂规矩,随便要了两杯茶,人家一并送来了两碟瓜子和蚕豆。原来再加水是要单给钱的,其实都很便宜。让我们格外感兴趣的是,正赶上人家苏州评弹演唱的时间段。顶头的小台子上,一男一女正在弹唱。只感到满屋子飘逸着清淡的茶香,评弹小调轻快的丝丝入耳,台下的老茶客们切切细语聊的正欢,让我们平生第一次,真正体验到了,江南慢生活有板有眼的生活味道。难怪当地有种说法:“一壶茶水伴评弹,偷得浮生半日闲”。也是的,在悠闲之余,能感受一下中国传统文化的熏陶,的确是件幸事。

 

一时竟想到母亲,老人家演了一辈子京剧,可我打小就不是演戏的坯子,但从小耳闻目染,对戏曲还是喜爱的,什么京剧、昆曲、京韵大鼓、评弹、豫剧、黄梅戏,特别是家乡湖北黄陂的楚剧,集黄陂孝感一带的山歌、道情等民间说唱融合在了一起,听起来就显得格外有味道了,爱的不得了。还喜欢湖北大鼓,至今还记得张明智的段子,百听不厌。生长在北京,也不知道什么原因,却偏不爱听评剧,后来的中国评剧院演出大剧场就在我们家附近,还没去过一次,真是挺怪的。我喜欢评弹演出的架势,有一人、二人、三人说唱套路。特别是江南女子漂亮的旗袍一穿,弹着三弦或琵琶,还别说说唱,本身就是一道亮丽的风景,当然是要在那种特定的环境中。喜欢它说唱中浓郁的地方方言,腾龙娱乐网址大全:就是古老的吴音,抑扬顿挫,轻清柔缓,弦琶琮铮,婉转动听。听说乾隆到苏州,闲逛完也爱听苏州评弹,当时最著名的老艺人王周士专门给他演唱过哪。难怪苏州评弹历经200余年至今不衰。出了茶楼,一路上袅袅余音还在陪伴着我们。入乡随俗,蛮有情趣。

 

来到留园,天气还是不错的,淡淡的天空下,到处鸟语花香,春意盎然,就让人感到舒坦。上篇曾提过,中国四大名园,留园就在其中,可见它的不一般。我认为,苏州将中国园林之精华全集于此地,肯定是各有各的独门特色,看你怎么去认知和理解了。有的人可能会觉得园与园没有什么太多新鲜,不都是些楼台水榭、假山花草吗。其实不然,从苏州简易旅游手册上就不难看出,它们都是具有不同风格的古典园林,乍一看差不多,实际上区别大了。这就如同:“外行看热闹,内行看门道”,我道是挺赞同这句话,这并不代表我是内行,可我相信,只要在蛛丝马迹上用点心,多留意观察,总能体会到它们的魅力所在。就像人家形容的,拙政园是大家闺秀,而留园则是小家碧玉,曲径通幽。慢慢去品,定能体会出一些新东西,要不怎么说,旅游也是学习的过程,走多了,看多了,视野也就更宽广了。

 

留园始建万历年间,四百余年历史修延。乾隆时期,园主受到“尝以寒碧名其轩”启发,易名“寒碧山庄。世间根据主人姓氏俗称刘园。同治时期,湖北布政使盛康购得刘园,因寓“长留天地间”之意,改名为留园。 盛康去了,其子盛宣怀继承,经营有方,名声大振。清代国学大师俞樾曾称其为“吴下名园之冠”。历史上,三十年代以后,留园就已经渐渐荒芜,直到1953年,苏州市政府决定修复这座古园林,请了一大批有名望的园林专家及技艺超群的古建工人,让一代名园重现光彩。后来听说,九十年代又修复了盛家祠堂,使得园宅并存的风貌更加完美。真是还原历史,旧貌变新颜。中国古代园林精典,向世人展现的,是它巧夺天工的非凡。

 

占地三十亩,水池为中心。池南涵碧山房,明瑟楼宇为魂。池北假山亭,木林绿如茵。池西闻木樨香轩,廊通俯瞰满园春。东区曲院耐人寻,林泉耆硕骄之馆,云楼台榭数冠云,围成庭院是绝佳。池后三座石峰,石冠云峰居中,瑞云岫云左右同,环绕自然之气,呈现万象升腾。北区盆景趣意佳,西区高处景象明。留园独创出格布局品味新,收放自然建筑艺术享盛名。变化无穷空间利用出奇神,藏露互引疏密有致隐迷踪,虚实相间旷奥自如百般灵。只感到,叹为观止,意境超群,中心开花,万象聚来,无数惊喜,情趣满怀。

 

漫步留园,总会有“不出城郭而获山林之趣”的感受,看似精巧的园林景象,可在亭台楼阁、空间布局和各种植物景观中,都有着各自的故事等着你去探寻。其实,始建于明代的留园,里边的宝贝还不少哪,特别是上边提到的太湖石冠云峰,还有楠木厅和云南采来的大理石,都有它的来龙去脉,颇有名堂,称为留园三宝。就说那太湖石,不用别人说,只要你细心观察就会发现,园子里以太湖石造型的景致太多了。因为园主生性爱石,一直以赏石为乐趣,聚奇石为十二峰之盛事,又有联姻石陪嫁之佳话,这才有了上边谈及以冠云峰为最,见峰高如笋,六米多拔萃,以瘦皱见长,纹理纵横,形态奇伟,峰顶似雄鹰飞扑,峰底若灵龟仰首,真是天下奇石也。

 

五峰仙馆俗称楠木殿。“五峰”源于李白的诗句:“庐山东南五老峰,晴天削出金芙蓉”。楠木殿厅堂面阔五间,除梁柱全部采用楠木外,中间也全部采用红木银杏纱隔屏风。使用如此之多珍贵的木材,可见五峰仙馆在留园中的地位非比寻常。楠木殿不愧为是留园的三宝之一,整个建筑用材奢华。仔细观察,会发现众多家具将正厅空间分隔成为明间、次间和梢间等空间系列,这样的空间分布较一般的江南厅堂更加错综复杂,典雅繁美。还有那东西两墙上的简洁精雅的窗户,与窗外两个庭院相呼应,站在窗前,只感到光的折射,里外是那么的完美结合。你会深深感受到明媚、大气、素雅、清幽,无处不在,体现在园林整体架构的各各出彩点上。正是这些别致的亮点,穿行其间,串连起了妙趣横生的乐趣,让人赏心悦目。

 

说了冠云峰、楠木殿,留园这第三件宝,应该是开园以来就是个迷的一块天然大理石了。史上记载说,这块直径一米左右的大理石出产于云南点苍山,厚度仅有15毫米。从千里之外的云南运来,长途跋涉该费了不少周折,居然还毫发无损的运回到苏州,这可不是花多少银两的事了,那个年代怎么运的?这可是给世人留下了一个不解之谜啊。园主爱石爱到这个份上,真让人佩服不已,要知道这可是私家园林,如此大动干戈,就是有钱人也不想找这个麻烦的,这真是性趣大于天,才有了堆积起来的大智慧杰作。走到跟前是要细看这件宝贝的奇妙之处了。只见这块大理石屏立于墙边,石表面中间部分隐隐约约可见群山环抱,悬壁重叠;下部流水潺潺,瀑布飞悬;上部流云飞渡,施展婀娜;正中上方,一轮白白的圆斑,就像一轮太阳或者一轮明月照射四方;这简直就是一幅天然的山水画,这么逼真,这么层次分明,令人叫绝。

 

总的感觉:留园没有拙政园大,但建造也是颇有建树的。它的精妙之处在于考究,要达到精美、极致。整座园林充分的将山石、水瑞、植被和建筑巧妙的融合在了一起。独特的理念将太湖石堆叠如山,大面积的假山使园子弥漫着浓郁的山林氛围,特别是冠云峰立于独院之中,成为整座园子的精髓所在。在这般清幽的古典园林中漫步,静静的体验这山水的美好,无形中便与大自然有种天生的亲近之感。古人常说的意境,也就是这种随心所欲的自然感受吧。

 

我还在想:园景处处连清波,锦鲤浮游于水中。古树参天逾百年,奇石百态码数峰。曲廊长达七百米,名家石刻三百宗。镇宅三宝出奇葩,别出心裁求通灵。几易园主叠佳趣,经营有方真倾情。留下遗产该歌颂,包罗万象在永恒。留园与拙政园相比,在华丽上略微逊色,但在其内涵丰富之美上,是留园特有的精彩,不然怎么会在中国四大名园及苏州四大名园中留下它不朽的恢弘。不愧为中国园林之精典,留园同样给我们意想不到的惊喜。

 

 

待续《难忘的湖北——可爱的故乡(二十)》

 

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